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羊蝎子的营养价值(羊蝎子的营养价值有哪些)

2023-08-28 16:53:49 来源:互联网


(资料图)

解答:

1、俗话说“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”而羊蝎子是羊的精品——肉嫩而不腻,骨髓而不滑,汤香而不嫩。食肉动物,贪吃,不发胖,有营养但不含脂肪。所以肥胖的人,高血压血脂高的人,要吃羊蝎子,不要吃猪牛。而且据专家介绍,“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气的特殊功效。”从营养学的角度来说,羊蝎子具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气、强身健体的功效。

2、其次,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的炖煮,可以促进钙的吸收,达到补钙的效果。因此,老年人食用可缓解骨质疏松,中年人食用可保持皮肤美丽,而青少年食用可健脑,对慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显疗效。对于工作学习疲劳犯困可以起到加油的作用,堪称老少皆宜的绝佳佳肴,四季皆可享用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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