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环球看点!新品动销难?六大招式打造酒市大单品

2023-05-20 14:55:03 来源:顶端新闻

以“互动+引流”的形式构建大规模的消费者流量池,持续的用户体验,将促进产品信息和形象有效传播和辐射,同时刺激消费者的认知和交易,实现产品的有效持续动销······

白酒企业进入新市场以及推广新产品时,尤其是大众消费价位以上产品上市,产品如何动销是摆在企业面前的大问题。

每年市场上都会有很多新品牌、新产品登场,成功的往往很少,多数都是折戟沉沙黯然退场。新产品上市必须要快速解决动销问题,否则产品只能在渠道中成为摆设,企业耗费大量人力财力的同时,市场不能提供输血造血的功能,最终避免不了退出市场的命运。


(资料图片)

针对此,我们提出构建客情维护工程、消费者改口工程、消费者社群工程 、消费者会销工程、消费者促销工程、落地性品牌传播工程,通过“六大动销工程”营造占据消费者的时间和空间,与消费者实现连接、互动、体验、销售。以“互动+引流”的形式构建大规模的消费者流量池,持续的用户体验,将促进产品信息和形象有效传播和辐射,同时刺激消费者的认知和交易,实现产品的有效持续动销,以达成新产品有效启动。

客情维护工程

目的:

良好的终端客情关系才能形成终端进货和主推,才能有效配合开展消费者培育和促销工作,从而形成动销。产品在终端能够动销的关键在于与终端客户的客情关系是否到位。

客情实施路径:

工作客情维护:通过长期规律性拜访客户,维护好公司与终端客户的客情关系;重大节假日向核心终端提供派驻点促销员、买赠促销,帮助客户实现销售;向核心终端提供免费广告支持,如门头、货架、品鉴区装修等形式,减少客户资金压力;针对客户送货、调换货、费用核销要及时;针对客户在经营、运营层面提出的合理化建议要一起解决,通过共同做一件事提高与客户的凝聚力;公司不定期提供培训,提高终端客户的专业能力,如品鉴师、学习讲座、联谊会、回厂参观等活动。

个人客情维护:针对客户生日、得子、结婚等重大事件,销售人员或领导尽可能到达现场进行祝贺;针对重点自然灾害等发生时,销售人员要给予关注与帮助,共同帮助客户渡过难关,让客户知道患难见真情;针对传统节日要给客户问候或礼物,如七夕送鲜花、中秋节送月饼、春节送当地特产等增加情感;店里面忙的时候帮忙,帮店主售卖产品及整理搬运货物等。

消费者改口工程

目的:

消费者改口,就是让消费者从喝其他品牌的产品转化为本企业的产品。让消费者进行口碑传播,从而让更多的人认识、认知、消费我们的品牌。

拓展方法:

在有产品陈列的终端网点进行免费品鉴活动,制作100ml的品鉴小酒,免费赠给相应的终端网点,通过目标消费者在网点购买一定金额的酒,就可以免费获取一瓶小酒;

组织目标消费群体的一桌式品鉴会,品鉴会人员选择:以消费能力的某个人为中心,他周边的小范围群体为主。即让有影响力的人进行产品的引导,对产品进行好评,影响周边人,增加对品牌(产品)的印象;

餐饮渠道品鉴地推活动,选择优质及价位匹配的餐饮网点,开展免费赠饮活动;通过产品展示、宣传、赠饮及微信自媒体与消费者深度互动,将企业品牌及产品在消费者心目中形成强有力的认知度;

重点主抓“宴席”渠道,宴席包括:婚宴、寿宴、团建等形式的宴席,制定专有的促销活动,凭结婚证、录取通知书领酒等活动、宴席每桌赠送一瓶产品,让更多的目标消费群体听到、看到、喝到产品。

消费者社群工程

目的:

长期饮用产品的目标消费者,企业高管、老板等社会影响力的意见领袖等,以产品为载体,进行有针对性的设计场景与消费者互动,沉淀一批核心消费者后,寻找机会孵化出更多的消费者,社群会员通过这个平台,实现资源、利益共享。

实施路径:

会员日活动,每月开展精英会员活动,以吃特色餐饮为主,会员联谊、会员聚会,一月内各会员轮流参与:产品及白酒文化礼仪品鉴会,传播酒知识、酒文化;品尝时令美味,如4月皮皮虾、10月梭子蟹等;近郊游,摘草莓、钓鱼、徒步、烧烤、爬山等。

阶段性开展精英会主题活动,对所有会员发起邀请,以特色主题活动、体育运动、近郊游等内容为主,为俱乐部会员主题活动:跟着酒企跑动马拉松,每年1至2次;跟着酒企探秘大美祖国;开展精英会年度盛典,聚焦全体消费者精英人群,首选在酒厂以及著名景区举行年度盛典大型活动,对全年运行进行回顾与品味。

社群销售模式:战略企业合作伙伴的阶段性购酒需求及节假日走进企业促销日活动;新的会员的拓展带来新的销售群体:品推人员开发、会员转介绍等;社群会员节假日的购酒活动引爆;成熟期社群会员活动的现场会销植入。

消费者会销工程

目的:

会销工程即开发、挖掘烟酒店背后的团购企业(一个能够坚持三年以上的烟酒店,它后面肯定有三到五个企业团购在支持),邀约他们参加品鉴会,同时实现销售的拓展工作。通过品牌宣传的活动,介绍销售政策、实行现场抽奖、进行订单预售。

拓展方法:

会销准备:目标资源信息收集和邀约;品牌宣传资料、现场氛围营造材料准备;产品的优惠政策设定(目标资源和经销商及烟酒店老板,利益划分);现场活动的策划和筹备。

会销现场:正常的品鉴会活动流程;优惠政策的宣导不低于三次;每个参会的工作人员要熟记目标资源(消费者)的优惠政策。

会后跟进:针对品鉴会进行问候,了解目标资源对品牌或产品的意见;针对有意向的目标资源发出成交信息;会后的工作主要由厂家业务和组织品鉴会(烟酒店老板)共同进行。

消费者促销工程

目的:

通过不间断的消费者促销活动,刺激其消费与主动购买,形成良性动销,通过“渠道和消费者”的推拉结合驱动作用,达到对此产品的有效启动。

拓展方法:

盒内(盖)奖:在盒(盖)内放置刮刮卡,消费者刮开涂层即可知中奖结果。奖项设置大奖有手机、电脑、旅游等,小奖常为烟、高档打火机、水杯、再来一瓶等实用物品,由于消费者中奖是不确定的,即使促销投入力度稍大,也不会影响价格体系,让消费者得到实惠。

扫码中红包:随着很多知名酒企开始“扫码中红包”的促销方式,微信扫码越来越成为一种流行,甚至某些人已经患上了扫码强迫症,“扫码中红包”适用于品牌比较成熟,消费者购买多为礼品需求且对促销不太敏感的大品牌,这几年的主题促销活动中作为主促销活动。

消费者买赠活动:即消费者购买一定数量的产品,赠送一定价值的实物或礼品,礼品可以是水杯、香烟、品鉴酒、小酒等。在礼品的选择上,要精致实用,让消费者感觉物超所值。

宴席推广:通过采购家电、小家电、电子产品、家纺类产品以及品鉴酒、大坛纪念酒用于消费者宴席促销,消费者赠送的实物及产品,更加具有溢价能力和政策吸引力,从而提升产品的动销。

地推活动:周末及节假日选择核心终端开展地推活动,现场的消费者免费品鉴企业产品;现场的消费者微信自媒体互动赠送礼品,消费者现场购买获得抽奖。通过产品展示、宣传、抽奖及微信自媒体与消费者深度互动,实现终端产品快速动销。

落地性品牌传播工程

目的:

标准化的终端广告及物料投放和制作,持续的用户体验,将促进产品形象能够有效传播和辐射,刺激消费者的认知和交易及品牌价值提升。

实施路径:

品牌传播方式以落地性传播的方式,利用类似于POP、宣传页、KT板、乡镇及城郊户外墙体喷绘、喷绘门头、社会车辆后窗单透等形式宣传物料进行宣传。

终端形象店单店打造:以终端店内外的生动化物料为主。

店外:门头、条幅、写真画、灯笼、包柱、窗贴等为主;店内:喷绘或写真画面、KT板,价格标签、爆炸贴、POP海报、X展架、活动宣传单页等为主,形成店内店外的整体效果。

样板市场打造:以重点投放户外广宣为主,形式上以喷绘门头、喷绘墙体、街道道旗、街道美化及车体广告等为主。

墙体广告选择十字路口、乡镇进出路口、城郊等位置,人流量大、消费者关注的地方;终端门头以街道为单位,各类门店全部覆盖,悬挂灯笼(过年过节时)等达到整体宣传的震撼效果。

品牌宣传注意事项:

市场品牌宣传物料投入要“快、狠、准、全面”,视觉冲击性强,如终端门头、街道美化、喷绘墙体等要全面制作安装完成,可以先谈后集中统一制作安装,以达到宣传的震撼性,达到对消费者引导的效果;广宣主画面必须保持统一,以达到传播的统一性,便于消费者对品牌及产品的认知。

白酒企业进入新市场以及推广新产品实现持续良性动销循环发展,是企业在区域市场长期坚持的工程,没有一招鲜的捷径,若能系统做好超级终端动销六大工程,必将建立足够高的营销壁垒,实现企业产品的快速良性动销,三年以上持之以恒地执行,最终达到新产品在市场的全面整体启动。(作者系谏策咨询咨询师)

编辑:闫秀梅

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